齐毓之已经完全陷入到了回忆中,不等徐夫人回答,继续道,“要加糖、鸡蛋、猪油揉面,用油皮把油心包好后,由下至上卷起来擀油皮,包好面胚后,还要用小刀在上面划出五个花瓣来。等下锅炸的时候,就会象含苞待放的荷花似的绽开。有好几次,她带着我偷偷在小厨房里做这道点心,每当她做这道点心的时候,她就显得特别的高兴。她告诉我。说她小时候喜欢不喜欢女红,更不喜欢让身上充满了油烟味的烹饪。可有人告诉她,说没关系,又不是要她去作厨子。只要学会一两道菜,到了婆家能应应景就行了。这道点心,是因为那人爱吃。所以她专门请了御厨来教的,是她唯一拿得出手的厨艺,也是她唯一会做的东西。你说,方少卿来我们家做客的时候。你怎么就想到了要用那道荷花酥来招待他呢?”
“玉哥。你在胡说八道些什么?”徐夫人脸色大变。
齐毓之对她的样子置若罔闻。
“她问我,点心好吃不好点?我说好吃。她就把我抱在怀里,笑道,这荷花酥还没有炸透心呢,你怎么也说好吃。我说,只要是你做的,我都觉得好吃。她一听。眼泪就流了下来。说,你和他一样。不管我做什么,都觉得好…那天,她絮絮叨叨地跟我说了很多话,我都记
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