吃西餐，以前她总是做给我吃，可惜应该是我天生没这口福，对于西餐我向来没兴趣，以至于她每次见我用筷子夹着精心烹制的牛排总是笑着说我暴殄天物。
我虽然对西餐不感兴趣，可菜式和烹饪手法见她做的多了，多少也知道一些，一进门就闻到浓烈的干酪香味夹杂着羊肉的肉香，如此独特的干酪香味一定是很顶级的。
帕尔马干酪焗羊脑。
这道菜式不管是食材的选择和烹饪的手法都极其考究，普通的干酪会压住羊肉的浓郁，使之入口后有很重的油腻感，而在烹饪的时候羊肉的膻味如果不能剔除混合在干酪里会显得格外失败。
第三十一章 奇特的日记
可单凭味道上说，华冠文面前这道帕尔马干酪焗羊脑是成功的，甚至都激发起我的食欲，我记得她曾经告诉过我，对食物追求到极致的人，往往是极有信心的表现，对于这个说法之前我并没有什么太多的感觉，但看眼前的华冠文多少体会。
我相信这道菜是出自于他之手，食物只不过是每天特定的需求，而他却把这件事追求到了极致，一个对食物都能如此认真挑剔的人，他做任何事我相信都不会差到什么地方去。
华冠文收起桌上的菜肴，擦拭着嘴角脸上的憨笑慢慢收起。