林彻意兴阑珊的回到庆延院，沐浴更衣，草草吃过早饭，便召集几个伴当，喊上罗标，前往庄子上。
既然蒸馏器很成功，那当然得扩大生产了。
到了庄上，林彻吩咐工匠们按着原样多打造一些蒸馏器，然后便去了庄上的酿酒坊。
林家的酿酒坊能产谷酒栗酒和甜米酒，都是府上自用的，不过酒曲还是得去官府买。
大宋朝就是这样，什么赚钱的都要实行专卖制度，盐铁就不用说了，茶酒醋都是专卖的，民间要自酿酒醋也不是不行，但是醋曲酒曲都得高价从官方那里买。
参观了一下酿酒流程后，发觉那下酒糟中的酒精应该还有不少，不能浪费啊，于是决定把酒糟也蒸一下看看。
小虫带着几个挑出来的青年，按着流程便开始了蒸酒，林彻在边上转着，不时指导一下。
最后，果然也把酒糟里的剩酒给蒸出来了，尝了一下，林彻很是满意。
“小虫，把这个继续多蒸三遍，弄点更浓的出来，以后有大用。”
林彻接着让小虫弄酒精出来。
见小虫他们渐渐熟悉后，林彻便留着他们自己在那弄，自己出了酿酒坊。
“标叔，以后咱们得多多酿酒，老是买那官曲也不是个办法，容易引人注