海棠书屋 > 网游小说 > 快穿:我又逆袭了! > 第二百九十五章 凤凰男的前妻(十四)
心中苦思冥想这完成任务的方法。
    这九十年代,离婚的确不是一件光彩的事。
    但也不是一件不能接受的事情,只要原身回来之后能够有个傍身的技能,还怕过得不好?
    可惜,原身一个被家里养娇了的农村丫头,哪里会什么手艺?
    嫁到老车家,学会的也只是干农活做家务,这些在这个年月都不值钱。
    看见那院子里正被许老妈收拾的鸡,若尘突然心中有了主意。
    末世来临之前,自己曾经在春城吃过花椒鸡,感觉麻麻辣辣,十分开胃好吃。
    现在许老妈手中的土鸡,就很适合用来做花椒鸡。
    说干就干,若尘让许老妈来歇着,说是自己要露一手,接过那处理洗净的鸡,放在旁边的盆中备用。
    将铁锅洗净放在火炉上烧干,倒入菜油,加热到7成热,加入适量花椒颗粒,干辣椒,草果,八角爆香。
    等到油温热到9成的时候,将整只鸡放进锅中爆炒,加入生姜和盐继续用大火炒上5分钟左右,直到见到鸡肉变得收紧,加入一点面酱,迅速翻炒,将面酱和鸡翻炒均匀。
    等到水汽快干的时候,加入料酒,白糖,香叶,然后加入没过鸡肉的水,用大火烧开,烧上五分钟左右,转为中火,熬上20


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