进到了南直隶，并在江北淮安、扬州等府县大规模推广。
别说，这红薯生长的确简单，根本不需要打理，连盐碱地也能长，因此短短二十年间，江北很多地区都长了红薯。
有钱人家可能看不上这玩意，把红薯当作喂猪的饲料，可贫苦人家却把红薯当成一顿主食。
陆四印象中，这十来年基本每顿早饭都是煮红薯就粥喝。
陆有才让侄儿和孙子干的农活也不是什么重活，就是在地中间挖排水的沟，目的是防止雨水多了淹了麦种。
“小四子来挖沟了？”
陆四扛着铁锹到地头的时候，邻居周旺两口子跟他打了招呼。周旺是个独眼龙，一只眼瞎的。
不过周家条件比陆家要好些，所以早早就给周旺娶了媳妇，媳妇是新兴场那边的，姓齐，陆四一般喊她叫“周二嫂”。两口子生了个儿子，模样可爱，没事的时候陆四常抱着走东串西。
“小四子，听你家大爷说要把你和广远送到扬州学手艺，有这事？”
周旺两口子也在挖沟，七岁的儿子大宝在边上的渠里摸小鱼玩。里面的水早就干了大半，没有危险。
“嗯哪，”
陆四用力将铁锹往泥里铲了进去，抬头朝周旺又说了句：“我跟我大爷说不去了。