玩功夫的美食片除了美食，当然还要有功夫。
除了将功夫融入烹饪过程中，还要打一场才过瘾。
至少，港岛人就是这么认为。
星爷的《食神》里有功夫对打，当然是夸张手法。
哥哥的《金玉满堂》里也要打上两招，当然没打几招。
欧振荣是功夫迷，更是吴龙的粉丝，如果影片不展现出吴龙的功夫，心中总有一种抒发出不的堵塞感。
电影里，厨艺比拼吴龙获胜，黄虎不服，直接对吴龙出手。
厨房里打斗，利器大家自然能想到的就是菜刀。
按理说，用菜刀打是很正常的。
可用菜刀打，又失去了电影的趣味性。
在感观上也不太好。家家都有厨房，户户都有菜刀。拿菜刀打，潜意识给人一种，菜刀是凶器的感觉。
编剧设计的是用炒勺和大勺。大勺也叫单柄炒锅，俗语说的颠勺就是颠大勺。翻锅，是有耳无柄的炒锅。
炒勺长柄，如刀如剑。
大勺，如盾。
两人拿炒勺和大勺对战，如同刀盾兵对打。看起来没有拿菜刀对砍那么凶，也增加了戏剧的趣味感。
至于刀盾兵的招式怎么打，编剧不懂，只能交给龙虎武师。