“烤鱼肉最大的难度在于鱼肉松散，切的时候先要考虑如何保证完整性，下一步在于腌制，淀粉放足透进去……”
李易一边烤一边说，介绍怎么处理这个鱼。
“小易你烤吧，咱们也不想自己烤串儿。”
李日知想事情呢，看着烤，也学不会，用箅子烤的话，不需要管那么多。
李隆基瞬间脸色沉下来，咋滴？我易弟给你烤串你不满意？
李易对老丈人笑笑：“怪我，做吃的你得让人有食欲，我重新说。”
他咳嗽一声，声音低沉了：“在潮汐声中，天还未亮，捕鱼的人已经乘上船，头顶着星月出发。
此事的大海是黑色的，偶尔泛起的波浪才反射出些许光亮，短暂又幽暗。
鱼儿们躲藏在这个黑色的保护罩下，渔民看不到鱼的出现，只能凭借着经验把旋网撒下去。
坠子入水的动静早已被潮汐的声音所掩盖，于是鲜活的鱼在朝霞中送到岸边。
但这仅仅是开始，买鱼的人必然要心细挑选，哪怕有一点他们认为的瑕疵，他们都要摇头离去。
一个想制作烤鱼的人选中了一条金枪鱼，他不知道三尺余长的金枪鱼如何被旋网给罩住。