不拒绝。
生病的人便被塞进车里,没生病但歇工回来照看家人的走路跟着。
队伍又簇拥着往回赶,今天必须让他们喝上八宝粥。
外面可是飘着轻雪,那叫一个冷啊。
好在有讨好太医署的富人,派出来自家的车,才没有把医生给冻病了。
等他们到地方的时候,李易正指挥着人打年糕,不是蒸年糕。
蒸是把糯米磨成浆,然后加入其他的东西上锅蒸。
打年糕是把糯米或黄米先蒸熟了,在用木头锤子砸。
齐民要术中有记载,不过说的是用舂米的工具舂。
就跟捣蒜、捣药似的。
用木头锤子在木盆里砸,暂时没有。
这是朝鲜族打糕的做法,然后会滚一层黄豆炒出来碾好的豆面子。
如此一来不粘手。
蒸的那种呢,也有办法不粘手,外面粘一层糯米纸,通常饴糖会如此操作。
李易那时的软糖外面一层透明的、能吃的纸,便是糯米纸,有人也叫江米纸。
好几个木盆放在那里,两个人配合着砸糯米和大黄米。
小娃娃们围观,倒是没有嚷嚷着要吃,他们平时不缺零嘴儿,眼下只是看热闹。
“去玩具房拼积木吧,有病