当李隆基夫妻二人一大早赶到庄子准备吃早饭的时候，李易刚从工坊回来。
“三哥、嫂嫂，还未吃吧？正好一起。”李易打招呼。
一行人进单间。
宫女、太监各自选食物。
王皇后要吃鸡蛋羹，打卤儿。
主食吃蛋糕，配小菜。
李易喝鸭架汤，昨天晚上开始制作的烤鸭，今天中午准备吃。
不需要现场切肉的仪式感，连着皮的肉片先切出来，鸭架做成了萝卜鸭架汤。
撒一把葱花，主食换成发面饼。
李隆基没喝过鸭架汤，没人敢给他做。
看到李易喝，跟着盛一碗。
“鸭架汤和鸡架汤有什么区别？”李隆基筷子伸向小菜时问。
“鸭蛋和鸡蛋的区别，腥，做好了就鲜，晌午吃烤鸭，鸭子养得比较肥，用咸酱抹，卷烫面小饼，并黄瓜丝与葱丝。”
李易介绍起晌午饭。
他不喜欢吃甜面酱，虽说红焖肉品的时候应该放甜面酱，但蘸着吃不行。
咸酱、酸酱、臭酱是一类，发酵过程没处理好，味道就不同，都是豆子所做。
甜面酱是拿面做的，两回事儿。
当然，他以前的甜面酱也有用豆酱做，然后加糖。