“歇工换工喽！”灞水码头上一个工头吆喝一声。
他带的队伍把东西卸下后，纷纷去取自己的饭。
另一个工头跟着吆喝：“换工，上工。”
一群人拿着麻袋片冲到各个位置，接替。
有组织的如此，没有组织的，扛一趟活儿就领一个签子，什么时候不干了，数签子。
这样的人一般是太过瘦小或比别人强壮的。
瘦小的人别的队伍不愿意要，耽误事情。
强壮的人不想加入别人，耽误自己赚钱。
有组织的坏处是要给组织一部分钱，累死累活赚来的钱让别人拿走。
有组织的好处则是组织会包船，一艘船，谈好价钱，别人不准碰。
赶上船少、货少的时候，找不到活儿。
干活不止有力气，还需要配合，别人给你扔麻袋扔得又稳又舒服，和自己摞麻袋再起身是两回事。
灞水码头这里有两个人最有意思，一个小王小四，一个叫李大牛。
王小四的个头能有两米二多，浑身上下看着都是肉疙瘩。
李大牛比王小四矮两个头，干瘦干瘦的。
一般散工扛活的时候，李大牛负责给王小四摞麻袋，别看瘦，有把子力气，能扔上去。