单,多根小棍就行。
至于夹心面,更简单,把料粉碎了,配合另一种面,揉进小麦面粉中就好。
“其实咱们还可以制作精粉,就是太费劲,小麦的麦粒磨的时候,从外到内,一层层磨。
磨掉一层之后,取出,再继续磨,越往里的面就越白。
看看情况吧,可以加几倍的钱,专门卖给有钱人。”
李易又说出面粉颜色怎么回事。
吃的面粉要是九零粉,就是百分之九十,一百斤脱壳的麦子,磨出来九十斤面粉,这样的面粉颜色就深。
八零粉自然是百分之八十的出粉率,其他的那些是杂面。
数字越小的面粉越好,同是就越费功夫。
剩下的面粉最差的是九零粉磨下来的次粉,就是另外百分之十,李易那时用来制作饲料。
现在吃的是全粉,颜色就偏黑,如果再加上一些麸子,制作出来的面包就是黑面包。
李家庄子的麦子是磨两次,然后炸麻花和做面包吃,磨掉的那些混合到全粉里面吃。
可舍不得变成饲料,太过浪费。
毕构心情好,李易心情好。
吐蕃人的心情同样不错,两万斤酒精,在花了大价钱的运输费之后,终于抵达了吐蕃。
吐蕃