窖的酒,如何这么快就没了?”
代安的目光,瞥向了石秀等人,随后笑了笑没说话。
这三位爷,宛如三个酒鬼投胎,每日无酒不欢。
况且,西门庆有言在先,他们喝酒只管取来便是。
他们要喝酒,谁能阻拦呢?
石秀脸上闪过一丝尴尬,“兄弟们这段时日,确实饮酒过度,从今日起,大家暂时把酒戒一戒罢。”
刘唐和鲍旭两个,连忙称是。
西门庆却若有所思。
这个时代的酒精度数太低,技术水平落后,提炼的程度不高。
不如自己做一次酒,看看能不能成功。
若能将酒的酒精纯度提到五十度以上,半地窖的酒,恐怕他们得喝个两三年才行。
想到这里,西门庆说道,“喝酒的事儿容易,我给你们酿酒。”
自己酿?
鲍旭兴奋地站了起来,“兄长,你还会做酒呢,那以后就不愁没酒喝了。”
几个人来到粮仓,让刘唐和鲍旭扛了两口袋高粱出来,先将原料磨碎,然后又蒸煮了一番,待冷却之后,又开始拌醅和入窖发酵。
盖上地窖盖子,鲍旭问道,“兄长,这酒得几时能喝?”
“三五天吧。”西门庆手摇折扇,带着几个