将自己会的几十道家常菜都教了出来，当然在教这些之前，盛长林和这些厨子都签订了十年的劳动合同，这应该也是大周的头一份，主要还是担心因为酒楼的生意好了之后，厨子会被其他酒楼挖角了。
处理完这些之后，长林又在厨房设立了产品更新激励制度，只要有人能研究出让人喜欢的新品菜肴，那么他不仅可以拥有这个菜品的命名权，还可以享有这个菜品带来的百分之五的利润分红。在这一波操作下，后厨的几位厨子都跃跃欲试，不断的专研起自己的厨艺，而且在酒楼开起之后，新品菜肴层出不穷，不管是老客户还是新客户每次来都有新品菜肴出来，这也让长林的酒楼很快在汴京城出了名，不仅因为他的口感，还因为他的菜品种类之多，一般的酒楼根本就模仿不出来。
经过一个多月的重新装修，酒楼在盛长林休学之前就已经装修完成，这段时间，盛长林则是让丹橘帮着对新招的服务员，进行礼仪上的培训，这也是长林酒楼区别于其他酒楼的特殊地方，当然这些服务礼仪都是长林提前交给丹橘的，看着丹橘对下面的一众女服务员吆五喝六的，真的后世大堂经理的气场。
看着丹橘忙并快乐着，长林也就没有多打扰，带着春生悄悄的出了门，拿着礼物，朝着周老伯的府邸而去。