吃。
回了后院,灶台已经搭好了。
墨玉和绯玉带着几个小丫鬟,正按照唐初雪说的,在打发鸡蛋清。
两人的手都快出了残影,盆里的鸡蛋也渐渐变得雪白蓬松。
唐初雪先那灶台和面团随意烤了一盘,测试了一下可行性。
控制着灶火,不过一时一阵阵香甜的气息,就从炉子里飘了出来。
“小姐,真的能出来你说的那种,松松软软的面包吗?”
活泼一点的绯玉,忍不住问了一句。
“这次的不能,等下一笼应该差不多。”唐初雪说着,把里面的烤盘撤了出来。
上面趴着一个已经膨胀的面团,外皮有些酥脆,里面软软的,虽然不如古早蛋糕那么蓬松,可跟这里的糕点已经有些区别了。
唐初雪掰了一小块尝尝,是普通面包的味道,还算是可以,中规中矩。算是成功了。
“那盆是按照我说的弄的?”唐初雪指了指旁边发酵好的面团。
绯玉应了一声:“小姐,我帮您。”
唐初雪也没拒绝,干脆退开,指挥着绯玉上手制作。
这次的面团里,加了打松的鸡蛋,上等的细面,还有大把大把的糖。
才放进去不久,浓浓的香气就弥漫了整个院子