名思义，就是将羊肉以竹签穿起来，再加上炭火烤制而成。这个你们刚才也看到了，没什么特别。主要嘛...”陆小风顿了一下，继续道“主要是这肉里面的玄机。这肉是我用秘制的调料特意腌过的，在烤制的过程中又加了许多调味料方才有此香味，而且，这最重要的一环，也是灵魂，便是这一味调料，孜然。”说完，陆小风拿起了一罐调料。
“这不是香料吗？”黄蓉看着罐子里的东西说道。
这个时候人们并不知道孜然可以烧烤时使用，从唐朝时期孜然便已经由西域传入了中土，可是却被称为小茴香，虽然和现在的小茴香相似，却并不一样，准确来说，孜然又叫做阿拉伯茴香。这东西一直被当做小茴香用，却没有人知道孜然配上烧烤，那才是烧烤真正的灵魂。
“这味调料其实叫做孜然，是西域那边的传来中土的一味调料。配上这羊肉串，味道才能相辅相成，一直以来都是人们用法错误了。”陆小风解释道。
“原来是这样，你小子居然对这东西也有研究，老叫花服啦！”洪七公继续道“愿赌服输，而且这几个孩子品性也都纯良，我就收下他们吧！”
“蓉儿，二弟，穆妹妹，你们还不快拜师？”陆小风听洪七公这样说，立刻对三人说道。
三