酿造。可以是年份酒或非年份酒。
所有的香槟都有一个共同点:合适的酸度，既保证了酒的新鲜感，又有很好的陈年潜力。气泡是香槟的身份标识，在年轻的酒里会持续不断，随着陈酿时间的长久，气泡会减少，但变得更加细腻绵密，具有醇正清雅、优美和谐的果香，并具有清新、愉快、爽怡的口感。
这种酒非常适合特别兴奋的场合，就比如现在，高涵与小金子两人已经是喝的很开心了，两个人谁也不服谁，奈何小金子这小子有些一根筋，也不知道高涵这大姐用了什么方法，每一次都是小金子输，就连剪刀石头布赢的机会都很少。
很快的，那几杯香槟就被这两位干掉了，马涛是一口没喝到，苏澜钰倒是优雅又小有兴趣的端着一杯白兰地在看着他们俩在那斗法。
马涛看了看一瞬间就空了的这几个玻璃杯子就知道，酒啊，肯定是不够的，就这两个大酒包，不把自己给灌醉都对不起他们现在的喝法，不过醉就醉吧，这么长时间了，也该让他们放松放松了，自己和姐姐保持着清醒不就行了，一切有他们照顾着，就让他们疯吧。
想到这里，马涛又原路返回打算在去要上几杯啤酒和白兰地什么的。
白兰地，最初意为烧制过的酒。狭义上讲，是指葡萄发