问他要不要拿几件，结果他真的不客气地直接拿走了一小半，不过转头，就又热情地送来了一大批珍贵的食材。
“咳，”他有点不好意思，“这些，就当做你昨天照顾我的报酬吧，不知道还有没有这个口福，能再尝尝你的手艺？”
彤素正好准备着今天直播的内容，见状失笑，还是答应了。
她这次准备的，是一道时蔬八宝鸭子，
这道菜，本是从孔府菜中的“八仙鸭子”演化而来。
孔府在历代封建王朝中，都有极其特殊的地位，秉承孔子“食不厌精，脍不厌细”的原则，孔府菜以用料之精广、筵席之丰盛，堪与过去皇朝宫迁御膳相比的特色，闻名大江南北。
“八仙鸭子的原做法太难，要先将鸭子脱骨，酿入蹄筋、干贝等八种馅料，费时费力，才能蒸熟而成。”
彤素一边准备着材料，一边对着摄像头侃侃而谈。
“脱骨酿料类菜品，如今已经慢慢淡出人们的视线，我做的这道‘时蔬八宝鸭子’，创作者借鉴了孔府菜的原思路，精简了流程，但一样美味无比。”
清洗干净的鸭子汆水去腥，豆芽口蘑山药等配菜飞水备用，泡发好的蹄筋、鱼肚等飞水后放人高汤内，调入适量调料小火煨至入味