我来帮你打下手。”
冷青玫正检查着买来的食材,听到小白的话,她也没回头,应了一声道,“嗯,先帮我剥蒜和切姜片姜丝和葱,我待会要用的,多准备一点。”
小白拿起一大块姜和三颗蒜头,一把葱,说道,“好。”
冷青玫看了一遍食材,脑海里面也有了构想。
今晚就做一锅排骨玉米胡萝卜汤,再做个鸡肉炖蘑菇,野菜炒鸡蛋,肉末茄子,再来个醋溜土豆丝,齐活!
他们三十五个人的口粮呢,做一道菜都要用盆来装才够分的,要是真的多做几道菜,那食材都需要多。
还是等过年过节才多做点,平时最多几个菜已经很好了,怎么说现在他们是一点收入没有呢。
冷青玫先把排骨洗干净,放到热水当中焯过水捞起来备用,玉米胡萝卜都洗干净切块放在一边。
一大锅热水滚起来,在把准备好的材料放进去,盖上盖子熬就是了。
冷青玫很喜欢这个汤,微甜,清爽不腻,算是清补。
弄完汤之后,冷青玫决定先切土豆丝,不过她转过头就发现小白在那“咔咔咔”一顿切姜丝,这刀工,应该是在战场来练成的,却也很不错。
冷青玫把土