会不会听懂,反正估计是听不懂的,她索性全都说了,有不懂得再单独的讲解。
等了一会儿没有等到,只好打心里佩服两位大娘的理解力,再次讲下去。
“还有就是吃饭的地方,在屋内设立一些桌椅板凳,要好一些的。
在外面再搭个棚子,也设立一些简易的桌椅板凳。
卖的东西也分等级,在屋内吃得可以卖的贵一些,就叫豪华版,在外面就是简单版。
也可以做成一个套餐,譬如如果同时买周大娘你的煎饼果子,再买赵大娘的馄饨。
如果单独买加起来得二十文,可是如果一起,就只需要十八文或者十九文,这就叫捆绑营销。”
“另外,最关键的就是要招揽那些会做美食的,这项最伟大最艰巨的任务,只能拜托给二位了。
不过我后期会把关的,也就是试吃,如果不好吃,我是不会允许进入咱们小店儿的。
咱们是试营业,大概需要五到六种,现在已经由二位了,再需要三到四种就可以了。
大娘们去谈的时候,可以说咱们的待遇,每天一百文是必须有的,如果卖的好,每个月赚了钱还会拿出一部分分给大家,另外卖的多的会给予奖励,出勤率最高的