势一掰，蛋壳就成了两半，透明的蛋清裹着蛋白滑进碗里。
打完鸡蛋，陶碧红又转过身取出一块粉红色的猪肉，全是瘦肉。
打开水龙头。
“哗啦……”
一股清澈透明的水流流出来，将肉块冲洗的干干净净，把血沫全冲干净之后，她拿起菜刀开始切丝儿。
“砰砰砰……”
不一会儿，一块方方正正的猪肉块被切成了整整齐齐的肉丝，长短均匀粗细适中，把肉丝放进鸡蛋液里面抓了抓。
“学长，你家有淀粉吧！”陶碧红转头看向罗松问道。
“有的。”罗松走进厨房，从橱柜里拿出一小包淀粉。
接过罗松递过来的淀粉，陶碧红倒出适量的淀粉，勾了点儿清水，一起加进去反复抓着。
把肉放在一旁腌制的时候，陶碧红似乎突然想起了什么，从另外一只袋子里拿出一条鱼来，内脏似乎已经收拾过了，应该是在菜市场的时候卖鱼人处理过了吧！
她很高兴额跟罗松说，“学长，你上次不是还跟我说你最喜欢吃鱼嘛！我今天专门去给你买了一条鱼，等会就给你做我最拿手的松鼠桂鱼。”
嘴上说着，手上干活的动作也没有停下，把鱼放到一个白色的陶瓷