正文 第52章 芳草数钱(3/6)

    一份套餐，四种食物，一份主食，一份肉食，一份蔬菜，一份汤水。

    第一日是豆豉鲮鱼，胭脂萝卜，葱香蹄花汤，以及大米饭。

    第二日是秋葵蒸蛋，油渣白菜，桂花酥饼，莲藕排骨汤。

    第三日转凉，换上鱼香茄子煲仔饭，配酸梅汁。

    每日菜式不同。

    十天一个轮转。

    总体而言，唐朝大多是烤、蒸、水煮，（炒菜烧菜大致在宋朝），此时流行的富贵吃法，主要是做法复杂，像金满楼的烧鹅饭，鹅肚子里放米饭和其他菜，费时费料费火候，还不如直接做成广式烧鹅饭。

    菜还是那些菜，她不过改了不少做菜的方式。

    再者，“本季限定”，还是一个挺有吸引力的词，这个季节能吃到的菜品，下个季节可吃不上。

    八月十五是中秋节，适宜登高赏月，饮酒作诗，连宵嬉戏……赶着前一日开业，小洞天的生意，第二日更加兴隆。

    就一个字，火！

    “芳草，今日收了多少钱？”

    坐在柜台后收钱的芳草，一整天都不敢喝水，怕耽误了收钱。

    柜台底下的那个框子。

    装了不少铜钱。