熊掌放进去煮,赵军拿过装散酒的塑料桶,少倒进锅里一些,李宝玉则吧扒好的葱整根就扔进了锅里。
这熊掌一煮,血沫不多,用大勺撇出。等血沫撇净,就是加柴慢慢的清炖。
这个过程不加盐,不加任何调料。
这四只熊掌在锅里炖了足有一个半小时,一股特殊的香气渐渐弥漫在屋里。
这时,睡了一觉的赵有财从炕上起来,走到外屋,揭开锅看了一眼,道了声:“捞出来吧。”说完,就提着一旁空了的酱油瓶子向屋外走去。
李宝玉一直目送着赵有财出门,才将目光收回来,他舔着嘴唇对赵军说:“我大爷焖的黑瞎子掌,我可好几年没吃着了。”
“你可拉倒吧。”赵军毫不留情地就给他戳穿了,“你没吃,那开春咬人的黑瞎子掌让谁给吃了?”
李宝玉闻言,顿时话语一滞,挠了挠头,嘿嘿傻笑起来。
虽然刚重生不久,但有些大事,赵军记得很清楚。
86年开春,一只黑瞎子四天咬伤了两个采山野菜的妇女。
这老百姓就不干了,最后永安林场大场长发话了,谁能打死那伤人的黑瞎子,就奖励谁五十块钱。
不给钱,那些炮手还摩