扒肘子，一道菜是酱焖林蛙。
把菜放下，二人再次去而复返时，端回来的是牛脸炒大葱和拌冰糖萝卜。
放下菜后。二人又出又进。这次。他们端回来的菜是炖三片和酱焖杂鱼。
杜春林放下盛酱焖杂鱼的盘子，才对杜春江和赵军说：“大哥、赵技术员，菜齐了，你们慢慢吃。”
“行了。”杜春江说。：“你俩先出去吧。”
“好嘞。”杜春林转身离去，并把窝棚带好。
这时。赵军和杜春林坐在炕桌两边，炕桌上满满的摆了八道菜。
这比前天江富安排徐宝山那顿饭，还要硬。
这不是说江富不用心，而是那天徐宝山突然莅临，江富没有准备，比较仓促。而今天这顿饭，杜春霖足足准备了一个晚上。
而这八道菜，可是够硬的。
红焖熊掌、酱焖杂鱼就不多说了，这都是山里菜，农家做。分量大、滋味足，下饭、下酒都是美味。
扒猪肘子，用的是野猪肘子，太瘦，没肥肉，也没有颤悠悠的肉皮，这个吃起来没什么意思。
当然了，这话在这年头，怕是只有赵军敢说。
牛脸炒大葱，倒是新鲜玩意。
牛脸就是牛头肉，烀熟