轻往出一拽,一根鱼骨出口,鱼肉都在嘴里.
行家一出手,就知有没有.
赵有财炖这小鱼前,并未过油,又因怕将其炖碎,所以炖的时间也不长,只烧柴火炖了二十分钟.
柴火烧火炖菜,和日后的煤气\天然气炖菜不同,柴火的火,旺而不急,做饭\烧菜味道更佳.
这小河石榴,被赵有财炖完了,用东北话形容,一个词就是:鲜灵.赵军细细一嚼,外面的鱼肉已软烂,但里面的鱼籽却是硬的.
一硬一软,口感上的层次瞬间就体现出来.
赵军嚼着鱼,又夹了块大豆腐,放在碗的一边,使筷子捣碎,拌了米饭,在嘴里还有少量鱼肉\鱼籽时,又狠往口中扒拉了两口豆腐拌饭.
虽然没吃到鱼酱,但这一顿也是不错的.
吃完饭,赵军和解臣回屋收拾东西,穿戴整齐后,把枪一背,和王美兰\赵有财打了个招呼,然后从家出来,牵狗上车.
这时的李宝玉还没上班,听见动静从屋里出来,帮赵军把狗都装到车上.
今天赵军把两家的狗,大大小小十一条都给带了出去.
赵军坐在后车箱里陪着这些狗,解臣则开车,一路来在了张援民家.
赵军叫解臣