说的材料去了。
等金三把调料找回来,王栋已经把一只大甲鱼处理好了,就放在了灶边。
然后王栋又剁成小块儿,并吩咐金三开始烧火。
于是金三就开始烧起火,王栋先倒了一点油。
先把花椒,辣椒,蒜末,姜丝一起炸香,然后就开始倒入甲鱼块儿,开始大火的翻炒。
又放了一些酱油上色,加了些酒去腥。
就要这样,翻炒了一会儿就开始倒入清水。
开始炖起来,炖的时候王栋又加入了一些配菜,等又过了一会儿王栋又加了一些盐,等各种调料。
就这样,又让金三小火炖了一个小时。
等掀开锅盖的时候,香气四溢。
金三有些不可思议的,说道:
“这甲鱼,居然也能做得那么香。”
王栋看到金三,都有些流口水了。
“这东西吃着不仅香,而且还很有营养,大补,只是你们不会做。”
就在这中途,王栋也把米饭焖好了。
一碗米饭,一道麻辣甲鱼,把金三吃的是酣畅淋漓,嘴里直说着好吃。
而且还干了三四碗米饭,把王栋直接看的目瞪口呆。