呢。
除了松蘑,还有一种小黄蘑,也是长在地上,菌伞嫩黄,小小的个头,多数成片生长。
小黄蘑味道也很好,但就是太小了不出数,大多数情况下,就跟松蘑一起吃了。
这是松树林里最好吃的两种蘑孤,再其他的还有扫帚蘑。
那玩意儿跟松蘑一起炒着吃,借个味道还行,要是单独吃,发柴,就不咋好吃了。
八月中下旬,正是林子里蘑孤最旺的时节。
孩子们每天早晨都去林子里捡蘑孤,回来再把枯枝落叶啥的都收拾干净了。
或是中午炒了添个菜,或是晒干了留着冬天吃,都是很不错的选择。
孩子们对这个挺感兴趣,家里大人也不嫌,哪天捡的多了,大人高兴,指不定还能给买几根冰棍。
这下孩子们就更开心了,乐颠颠的进林子。
除了蘑孤,林子里还有托盘儿,也是孩子们的最爱。
托盘属于带刺的小灌木,长得不高,最好就是在二茬林子里头。
去年刚从地里冒出来的秧子,今年就能开花结果,长出来的托盘特别大,小小一枝,就能摘一捧。
红色的小果子,酸酸甜甜的味道不错,是很多孩子喜欢的零食。