然后便从容的站到了灶台边上。
随后静静等着窦厨师亲自为他顺菜切配。
一切就绪后,他便开始操作了起来。
同样是小炒肉,但姚卫国的炒制方式与顺序跟其他厨师的完全不同。
身为大灶组长,他已经熟练掌握了对各种食材的料理,讲究既烹制出色香味,又能保留食材原有的口感。
没一会儿,一盘热气腾腾的小炒肉便出锅了。
香味飘荡,后厨里顿时有些安静。
每个人都露出不可思议的神色,就李经理也都瞪大了眼睛。
而那位窦厨师和厨师长则在姚卫国还没起锅的时候就已经怔住了。
两人都是厨师,单是姚卫国的手法动作以及对火候的掌控,就已经震住了他们。
“咳,可以……尝尝吗?”李经理看向姚卫国的眼神充满了客气之意。
姚卫国淡淡一笑,伸手示意了下。
于莉则从旁边拿来了筷子,动作轻快的分给了李经理和一众厨师。
分完筷子,便回到了姚卫国身边,眼里带着浓浓的崇拜神色。
“唔……不错!”
李经理迫不及待的尝了一口,随后点头赞叹,接