宽敞明亮的厨房里,烟雾缭绕,灶台上两口锅,正在烧着。
一口锅里是油,一口锅用锅盖盖着。
灶台上方是抽油烟机,轰隆轰隆地运转着。
过了许久,洛阳妈妈刘敏走了进来,用粗糙的手打开了锅盖。
锅里是一条清蒸鱼,上面贴着姜片。
刘敏用布包着手,把清蒸鱼端了出来,将姜片全部丢掉,然后将切成丝的姜葱铺上去,然后倒上酱油。
均匀倒上酱油之后,她就拿过一个大勺子,擦干净,将另一口锅里烧得滚烫的油盛了出来,一抖,倒在了清蒸鱼上。
“pia~~”
滚烫的油,碰撞上水分充足的鱼,顿时沸腾起来,一股诱人的香味,马上扩散开来。
刘敏女士本来就极会做菜,自己开饭馆之后,又跟大厨学了两手,这做菜的手艺便越发绚烂起来。
把灶台的火关掉,刘敏端着鱼走了出去,把鱼放在了已经满是美味佳肴的桌子上。
红烧肉,小鸡炖蘑菇,糖醋鱼,烧鹅,仔鸭,肉圆汤,青菜,酿豆腐...还有刘敏刚做好的鱼。
“过年就是得年年有鱼。”
爸爸洛熙坐在餐桌旁搓着手,有