所以在日耳曼，出售活鱼的地方都有充氧装置，会将活鱼放进装满水的塑料袋或者塑料盒中，再充满氧气，才会交给顾客。
而经常吃鱼的人家里，还会有一种药丸，这药丸是给鱼吃的，吃了之后，鱼会很快就失去意识，这样，就能够没有痛苦地被人杀死。
好吧，作者菌的楼又歪了。
游艇靠岸，刘丹清请船长帮忙，叫了一辆水产车将他的收获运到了酒店，他之前已经和酒店联系过了，要借用酒店的冷库一用。
明天，他还想借用酒店的厨房，制作一顿中式大餐，招待远道而来的嘉宾。
与酒店的前厅经理商量之后，经理又向驻店经理请示，驻店经理再与餐饮部部长协商，最后才将刘丹清让进了厨房参观。
可别觉得人家折腾，他们的管理讲究权责分明，这还是这家酒店的餐饮部没有设置行政总厨，由部长兼任，一个人同意就成了，不然，行政总厨说个“NO”，这事就黄了。
酒店的厨房是西式的，刘丹清看了一圈，发现别的倒还好，只是煲汤的锅子不符合中餐的要求。
还有一些调料也一样，与中餐要求相差甚远。
就说酱油吧，这里的酱油不分老抽生抽，而是各种调制