到熊掌的真面目,一脸嫌弃,代表广大观众对刘丹清的厨艺作出了质疑。
刘丹清无奈的笑道:“熊掌处理可是非常难的,先要将熊掌用水浸泡1天,再用热碱水刷洗去油腻和污垢,洗净后放入冷水锅内,用慢火煮焖2小时左右,以用手能拔掉掌毛,刮去掌低老茧,再用清水洗净。”
“而这还是最简单的方法,也是最效果最差的方法,高端一点的,需要用温水泡上几天,而干熊掌,最长的处理方式需要七天。”
“我们什么都没有,只能用最原始的方法,用刀将熊掌连皮带毛削掉一层,反正是蒸着吃,这样还方便入味。”
一边解释,刘丹清一边将熊掌上的一块块满是胶原蛋白的肉取下啦,放到几片叶子上,而萧薇薇点点头,表示原谅了刘丹清的暴殄天物。
不过还没等刘丹清将熊掌上的肉全部取下来,萧薇薇又惊呼道:“清清,有律师说在国外杀熊也是犯法的,说是什么属人管辖。”
刘丹清一边处理一边嗤笑道:“哗众取宠的家伙,傻鸟,别理那些人,按着这个说法,去澳门赌钱的,有一个抓一个,全是赌博罪。还有去泰国看人妖表演的,回国后也全部抓起来,聚众淫乱。”
“就这些玩意还是律师呢