“知道我买那两个卤药包是干什么的吗?就是为了卤猪蹄跟猪尾巴。”
“昨天不都跟您说过了吗?”
“您也真是的!这事情还问我。”
“真要卖了,那这亏可就吃大了。”
七十年代的农村。
最喜欢吃的就是肥肉。
而筒子骨跟排骨,那基本上都没人买的。
猪蹄因为全是骨头,那更是遭人嫌弃。
所以这王屠夫以五毛钱来收购钻空子也是在情理之中。
但姜初阳可是重生而来的厨师。
要是这样好的东西被人给捡便宜买走了。
那他是怎么都不会同意的。
而且野猪的骨头不同于家养猪的骨头。
要是处理的好,在某种意义上,还是很不错的中药药材呢!
“可是……可是我不会卤猪蹄跟猪尾巴啊!”李红玉有些为难了。
这是实话,要不然就不会因为这点小事来找姜初阳了。
毕竟在农村,一年到头都难得吃上一顿肉。
至于卤猪蹄、猪尾巴什么的。
那更是只听过没见过了。
在她看来。