一个上午,张谭除了收获了一条黄色鲤鱼,还买到了一条十斤重不止的鲶鱼胡子,两三斤毛蟹,几条肥硕的黄鳝和泥鳅,以及一斤多河虾和白虾。↑笔趣阁
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河虾大概又叫青虾,长得有点像对虾,广泛分布于长江流域,这种虾子贼精,很难捉住,卖得也相对小龙虾要贵。白虾就更贵了,又名太湖白虾,因为盛产于太湖而得名,不过合淝这边的巢湖也有很多,蔓延到周遭的小湖小河里。
河虾和白虾长得差不多少,经常混在一起,特别是染上水藻之后,都灰灰绿绿的,分不太清楚,反正口感差不多,大家也懒得去区分。
河虾和白虾的虾仁,剥出来之后,做成虾糊,是张谭的最爱,味道香浓可口、酥软滑嫩。就着虾糊吃饭,能多吃两大碗。
收获颇丰。
回到家的时候,已经快到中午了。
谭明霞已经从大杨镇赶了回来,同时回来的还有姐姐张燕,就是因为知道她们今天回来,张谭才会出去跟着大堂哥逮鱼,好让老妈做一顿美味。
“妈,我从三站那边弄了点河鲜,今中午做顿好的。”
“去三站啦,那边抽水了吗?”
“嗯。