示的都是代表英国最重要、影响最深远的文献资料、书籍手稿。包括历史上第一份保障人民权利的大宪章、英国著名作家莎士比亚、狄更斯、《爱丽丝梦游仙境》的作者路易斯·卡罗的手稿。
除了各种景点,品尝美食也是必不可少的。千万不要误会,可不是要吃地道的英国菜,而且品尝别的国家美食。
谈起英国菜,最出名的“仰望星空”就不得不说。名字很高大上,但等你看到真正的东西,一般人很难吃得下嘴的。
这道菜又叫“死不瞑目”,从这个名字上,就能看出这菜有多惨了……
它的主要材料就是:沙丁鱼、面粉、洋葱沫、鸡蛋等。
用一个深一点盆,把发酵好的面粉做成两张面饼,一张铺在盆底,然后把清理干净的沙丁鱼放进去,鱼不大的话可以多放几条,切记露出鱼头在外面!
然后在几条鱼上面撒上洋葱碎末,煮好的鸡蛋还有培根之类的东西。
再把另一张面饼盖在鱼身子上面,表面刷上鸡蛋液,如果厨师手艺高超的话,还会在面饼上弄一些图案出来,看起来又高档了一些。
最后,把盆子放进烤箱,烤个几十分钟,英式名菜“仰望星空”就出炉了。
端到