海棠书屋 > 网游小说 > 粤食记 > 正文 第三十七章 第三口鲜,牢底坐穿?!
    很是认可地边听边点头,部长等林佳茵说完了之后,方才笑着微微鞠躬:“听行业内的老前辈说,贵宾分三种,能吃会吃懂吃。最能吃会吃的贵宾常见,懂吃的贵宾倒是真不多。没想到今天当真见到,鄙店还真要打醒十二分精神了啊!”

    瞥一眼只剩下一分钟的计时器,林佳茵目光落在那翠绿欲滴的调理汁上,程子华说:“听部长说,这是用柑橘叶萃取液调和的汁液,闻着还有淡淡的薄荷香……可以先让我尝一尝这个调味汁么?”

    部长马上说:“当然可以。”

    另取了小勺子,点了一点调味汁送入口中,程子华微微一笑:“柑橘加薄荷,都是清新体神的,中间估计是加了可以直接食用的橄榄油之类……果然健康。这个酱汁看着颜色稍显浑浊,就像祖母绿翡翠中的麻点,看起来是没有彻底淘澄,实际上应是故意为之……如果我猜得不错,鲍鱼心做熟之后,应是雪白的,颜色和碟子属于同色系,不免略显单调,调味汁恰好可以增添色彩,提高摆盘的饱满度。在国外曾经有一个明星厨师,以景入菜,把家乡地中海沿岸小镇的风景韵味融入菜式中,据说是从文艺复兴之后开创的流派……没想到同样的理念,同样在本国可以体会到啊。”

    挺起胸,略显骄


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>