海棠书屋 > > 舌尖上的唐朝 > 正文 第三十七章 火锅试吃
   “呃…….这些东西其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,还有清凉、解毒、袪火的作用。肉吃多了,容易上火。不过这些蔬菜不能久煮,否则将失去大部分价值及清火的功效。”

    李好听后笑着回道,他差点就要解释什么营养搭配合理,能够补充维生素之类的话出来,估计到时这些人全部都会跟听天书一般,维生素是什么鬼他们肯定不懂。

    “嗯,这火锅果然跟古董羹不太一样。这汤料我都想直接喝了,味道特别鲜美,这冷天吃这么一顿,确实人生一大享受啊。可惜缺了美酒,要不然当饮酒高歌一番。”

    那些客人看了眼李好他们吃这个东西后,立刻就自己动手起来。尝上一点后,他们就发现自己根本没法停下来。

    入口的羊肉一点骚味都没,就连那些他们平时不怎么吃的猪肉片,放里面煮上一番再用酱料拌着吃,这味道十分鲜美。可惜李好没给他们准备美酒,这太遗憾了。

    “咦?还有鱼肉?好刀功!这鱼肉片的如此薄不用来做生刺太可惜了,这鱼肉片还要烫着吃?”

    这时一个客人看到旁边切的薄如纸片的鱼肉好奇的问道,这鱼肉能切的这么薄,不是一般的人能做到。大唐的人对这生鱼片可是非常的讲究,连刀法都


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