“靠山吃山，靠水吃水。这边有山有水，美味好吃的东西自然不缺乏，加上这边别具一格的天气和地理条件，这里的美食自然也别具一格。”
在滇省吃山是许多到滇省来的人总结出的一句名言。每年的5月至10月是滇省各种野生菌类的生长期，此时到滇省千万别错过吃菌类菜的机会。
干巴菌、鸡宗菌、牛肝菌，青头菌、奶油菌都是味美佳品，鸡宗度更是把菌类食文化发展到了极其精制的境界。对于这些李好并不陌生，甚至还从系统换了一本食用菌类的全彩书出来。
要不然怎么区分哪些菌类能吃，哪些不能吃这也是一个浩大的工程，如果吃到有毒的菌类，那滋味就没那么好玩了。
李好他们结束战争的时间在十二月初，不过早在之前他就让人准备搜集了不少美食食材过来，其中就有不少菌类，就等着大战之后好好的吃几顿了。另外，这边的各种山毛野菜数不胜数，树花、海菜都是很好的美味食品。
除了吃山，这边还有水，无论是泸沽湖还是洱海，都盛产各种鱼类，于是大理砂锅鱼也就出来了。选用这边出产的好砂锅，洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼，加丰富多彩的配料炖制而成。
上席时以菜叶铺垫的