就好。这些地方的人比我们熟悉多了，哪里的东西好吃，哪里的东西不好吃，门清。”张三听后笑着回道。
“是嘛？那等下可要好好见识一番了。”李好听后笑道。后世的扬州菜属于淮扬菜系，主要特点是：选料严格、刀工精细、主料突出、注意本味、讲究火工、擅长炖焖、汤清味醇、浓而不腻、清淡鲜嫩、造型别致、咸中微甜、南北皆宜。
扬州厨师且精于瓜果食品雕刻，淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致，滋味醇和。在烹饪上则善用火候，讲究火功，擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒。
原料多以水产为主，注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致精美，格调高雅，并列于四大名菜之中。
“少君跟我来。”张三在这里有一个老相好，当初他病重还是老相好谴人送他回去的，对他可是仁义尽致。现在人好了自然还是要先看下老相好了。而且他老相好那里还养了一个不错的清官人，到时介绍给李好也挺好的嘛。
至于那相陪一夜的资金自己出了就好了，李好只要让他儿子能够播种，那对他们家来说就是