如烟的旧友他们邀请了过来一起参加自己试吃大会，其他的人李好不准备邀请了。
他这次过来江南道是有目的的，而江南道这边的一些豪强，世家还有商人都在怀疑之中，李好自然不会跟这些人牵扯的太深。
“嗯，今天让你们过来就是尝尝我这明月酒楼的招牌菜，看看味道如何。”李好听后笑着回道，他还真的准备了十来道名菜。
第一道菜，清炖蟹粉狮子头——清炖蟹粉狮子头是脍炙人口的扬州名菜之一，后世相传有近千年历史。所谓“狮子头”，用扬州话说即是大肉，即是大肉丸子。
因为大肉烹制成熟后，表面一层的肥肉末已大体溶化或半溶化，而瘦肉末则相对显得凸起，恍惚给人以毛毛糙糙之感。于是，富有幽默感的人便称之为“狮子头”了。
清炖蟹粉狮子头是淮扬名菜，狮子头肥嫩异常，蟹粉鲜香，青菜酥烂清口，食后清香满口，齿颊留香，令人久久不能忘怀，此乃“扬州三头”之一。同时具有补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃调理、营养不良调理之功效。
第二道菜是大煮干丝——大煮干丝又称鸡汁煮干丝，是一道既清爽，又有营养的佳肴，其风味之美，历来被推为席上美馔，是淮阳菜系中的看家