多月前预定的炉子和烤盘给浇了出来,这次白湖湾在百城的第一家旗舰店开业也算是派上了用场。
忙活了一早上,张晨完全就是一副累瘫的模样,直接在餐厅的沙发上四仰八叉、毫无形象地躺下来。
“赵总,以后白湖湾就要拜托你了,我小姨夫只负责后厨的问题,白湖湾的人员、资金和营业等管理权限我都交给你,除了餐厅的扩张等大的发展方向,我不会插手太多东西,你放手去做就行,除了我的意见,白湖湾的任何事情你都独自决定。”
赵永元点了点头。
张晨的信任很重要,这段时间虽然早出夜归,但是他整个人的精神都恢复得很好,甚至比之以往脸上的红光还要多一些,这人逢喜事精神就好,张晨花了大手笔买下玉山宾馆,不仅仅没有进行大的改动,还继续经营餐厅,虽然做这什么烤鱼赵永元并不熟悉,但是这总比做其他的业务要好很多。
最重要的是现在餐厅里的服务员和保安都是原来玉山宾馆的老人,只有几个新招的服务员是这几天才来的,那两个后厨都给石卫兵打下手学习怎么做烤鱼。
原本张晨是打算让石卫兵带一个学徒过来的,那边的服务员也可以带一些过来,但是现在百城的白湖湾这边不好安排住