“马上就开业了,这次咱们搞得这么仓促,也没有什么宣传,到时候万一要是没什么客人上来可就闹笑话了,所以我想是不是叫人下来发发传单什么的,刚好昨天海报他们已经做好了,现在贴上去正好。”
赵永元一听可不是这个道理,白湖湾在百城还是个新东西,做准备工作的那段时间,他还专门搭便车去了一趟张晨他小姨在坝头操持的那间店,考察了一上午,别的不说,光是那么小的一间店,客流量还真的不少。
当初坝头店开业的情形他也听张晨谈起过,只是现在轮到百城的旗舰店开业的话,赵永元反而心里没什么底,毕竟这是头一炮,要是打不响的话那可就麻烦了,对餐厅员工的士气也有影响。
如果是按照坝头乡用来做市场检测的第一间店的情况来看,宣传的工作断然是少不了的,只是用什么方式很重要,张晨他老子用一顿免费的烤鱼造就了现在坝头人人都知白湖湾的市场声誉,在白城可没这么简单。
最重要的是百城的白湖湾从准备工作到开业,整个过程都显得很仓促,根本就没有时间和精力来操持宣传的问题,所以开业第一天搞不好就真要拼人品靠发挥了。
不过张晨到底不是安分的主儿,所以提前早就准备
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