馆子，咱哥俩喝一盅去。”
“这个天气……”王贤让朱九选地方，是拉进双方关系的小技巧，朱九仔细想一想道：“秦淮河边有一家一品锅，冬天吃不错，还有彩头，祝大人早日官居一品。”
“托你吉言，咱们就去那吃。”两人便骑上马，往秦淮河边去了。不一时，到了那家一品居，店面看起来有年岁了，装潢也很上档次，据朱九说，这家店元朝时就在京城，当年中山王徐达每到冬季，就常常来食这一品锅。所谓一品锅，就是一种火锅，但与北方的火锅不同，一品锅不是涮的而是煮的，而且烹饪很是讲究。在锅底铺上干笋子，第二层铺上肉片，第三层是白豆腐，第四层是肉圆，第五层盖上粉丝，最后缀上菠菜和金针菜，加上调料和水，然后用文火煨熟。
此时天色尚早，一品居中还没有其他客人，酒店老板忙请两位大人楼上雅间就坐。坐下后，老板歉意说，因为时候尚早，一品锅还差点火候，烦请二位大人先点点儿其他菜。
朱九爷路上就跟王贤明言，这顿由他来请，一是为王贤接风，二是当年在浙江多有得罪，也算是赔罪了。知道这顿饭不让他请，朱九能浑身不自在，王贤也就不跟他抢了……就好像他多愿意付账似的。
请上司吃饭，又这么多