由于这小磨太小,没法把布袋子固定在磨上,所以最累的就是举布袋子的了。
三个人就这么来回换着,忙活了一个下午,总算弄了小半袋的糯米浆。
再在厨房里挂起来,下面用一个盆接着,糯米浆不停地滴答着水。
第二天早上起来,水就滴答的差不多了,可以开始包汤圆了。
正月十五前后,秦咏梅他们格外忙碌。
白策领着白客、白宁、卓玛他们一起包汤圆的时候,她已经上班去了。
元宵馅儿是白客他们昨天在外面磨糯米时,白策一个人弄好的。
有两种馅儿,一种是咸淡味儿的,用的是肉和豆芽;还有一种是常见的甜味儿的,用的是花生、核桃、芝麻、猪油。
包汤圆得先包成饺子的形状,然后再搓圆了。
四个人刚包了一会儿,两个表姐凤岩和凤君从外面回来了。
白宁趁机跑掉了,白客也起身看着他们几个忙碌着。
然后,白客再将包好的汤圆端到外面冻起来。