,兴趣也被挑起,直言自己也要一起做。
苏沫儿笑她,连茶水都不曾煮开过,又怎么会下厨呢!太子妃伸手打了她一下,两人都笑了起来。
尽管嘴上嫌弃着,可苏沫儿依旧带着太子妃一起去了厨房,那些宫人见到两位尊贵人来到厨房,全都紧张地跪地叩拜。
一听二人是要征用厨房,赶忙将厨房收拾出来,之后,全都候在一旁,等候吩咐。
苏沫儿要做的,是菜包肉。就是把肉剁碎当馅料,然后用汆烫熟的菜叶包裹起来。
肉馅里面加了香菇和虾仁,想了想,苏沫儿又放了一些芹菜,好在,太子妃和小皇孙都爱吃芹菜。
肉馅了有了芹菜,会多一股清香和甘甜,苏沫儿本人也是喜欢的紧。
肉馅放锅里炒熟,加入盐和特制的豆酱,加点水熬煮,熬到收汁便可起锅。
随后,将汆烫熟的菜叶子放入冷水里,待凉了以后,拿出来放入肉馅,像包包子一样,包裹好以后,用韭菜做绳捆绑好。
做好后,便可以上锅蒸了。这道菜简单又好吃,咬一口蔬菜做的皮,爽脆清甜,肉馅带着鲜美的汤汁进入口中,口口满足。
而且,因为是菜叶子包裹的,颜色和造型都令人眼