的春天！
为此，两口子还特意去羊城街头自发形成的几个雇工市场做了了解，发现大部分来粤省务工的人，都来自赣省、湘省、川省、鄂省、黔省、桂省等省市。除了桂省人的口味与粤省本地人的口味类似以外，其他省的人基本都嗜辣！
于是两口子就在羊城的街头，租赁了一间小店铺，开始了苍蝇小馆的经营之路！
有一次，有位逸仙大学的学生在逛街的时候，发现了这间苍蝇小馆，吃了一次之后，十分合口味，就经常带着一些同学来两口子的小店吃饭！
李双墸就是在这样的情况下，和同学们一起来这里吃过几次饭，并迅速的喜欢上了这里的饮食！这两口子也发现，虽然学生们的消费水平并不高，但相对来说素质更高，他们两口子也很喜欢和学生们打交道。
后来，在逸仙大学学生们的建议下，黄建国和赵晓妮两口子索性将自己经营的苍蝇小馆搬到了逸仙大学的校外，专门为逸仙大学的学生服务！
赣南一带的红烧鱼头和粉蒸肉是特色菜，李良在家的时候也经常吃！李双墸和李良叔侄俩点的就是这两道菜，特别是红烧鱼头，选用的是上好的大头鱼的鱼头，鱼肉鲜美，加上两口子选用的赣南上好辣椒制作的腌辣椒，味道