另外雪蟹有4对细长的步足和一对短而笨拙的蟹螯.
蟹钳上长了短短的小硬刺，看上去有点像毛钳。
灰眼雪蟹生长缓慢，一生要经过11个生长阶段。
这是雪蟹家族中体型较小的一种，平均重量为1公斤左右。
近年来灰眼雪蟹渔获量大幅下降，2015年全球捕捞量为15万吨左右。
到2018年受配额缩减以及其他因素影响，捕捞量下降到104000吨。
红眼雪蟹和灰眼雪蟹属于同一属，其体型是灰眼雪蟹的两倍还要多.
相比辉眼雪蟹，红眼雪蟹更为肥硕诱人。
肉多、美味，是红眼雪蟹曾经成为主要的商捕蟹类。
红眼雪蟹商捕开始是在20世纪60年代中期。
由阿拉斯加开发，那时当地捕蟹渔民开始大量捕捞红眼雪蟹。
在不到5年时间里，红眼雪蟹渔获量迅速达到3.5万吨，超过了当时的帝王蟹捕捞量。
直到1978年其群数量开始锐减。
正因为红眼雪蟹的数量减少，很多渔民就把注意力打到了灰眼雪蟹的身上。
这才导致灰眼雪蟹开始真正展露头角。