两者的外观也不相同，三文鱼的齿尖锐，鳞片细小，呈银灰色，体型侧扁，背部隆起。
三文鱼的肉色为粉红色并具有弹性，肉质紧密鲜美，刺还少，极为可口。
大马哈鱼的头侧扁，吻端突出微弯，口裂大，形似鸟喙，一般体长60厘米左右。
外形略似纺锤形，背鳍起点是身体最高点，鳞片细小，作覆瓦状排列，尾鳍呈深叉形。
听到叶远这么说，马桦耷拉着脑袋说道：
“我还以为这就是吃生鱼片的三文鱼呢。
还想着今天能解解馋，尝尝那传说中的生鱼片。”
叶远看着自己的船员，好像都有着和马桦一样的想法，于是他摇了摇头说道：
“就算真捕捉上来三文鱼，最好也是少吃，那东西还真不适合生吃。”
叶远说完这话，不仅没能得到船员们的赞同，竟然还迎来了好多白眼。
“老大，你这是没抓到才这么说的吧？
不然你看人家那些大餐厅，还有倭国全国不都是那么吃的吗？”
马桦一副你骗鬼呢？的表情，看着叶远问道。
叶远看马桦竟然这个样子，一副没好气的表情怼道：
“