哥雕刻的。”
“行,这就去拿。”杨轩看杨勇要出去,就跟着去了。
杨芸自己回房里拿了些钱,跑去周三婶的杂货店买了几斤甘蔗糖,准备做一道花生糖的点心,香脆清甜的花生糖,孩子们一定会喜欢。
杨芸去地窖翻出一袋花生,弄了十来斤出来,洗干净沥干水,然后拿到锅上翻炒至熟,再进行脱皮。
那哥俩一回来就看到杨芸又在折腾吃的,兄弟俩都表现得很兴奋,比杨芸这个掌勺人还要积极。杨芸把花生炒熟,让那哥俩帮着脱皮,结果那哥俩边脱皮边吃花生,把杨芸给气的,怕他们两个把花生吃光了,一会就没得做花生糖了,而且这炒花生比较上火不能吃太多。
那哥俩看杨芸生气了,才收敛一点,但杨芸只要没看到,他们就偷偷吃起花生。杨芸把甘蔗糖加水进行过虑沉淀出杂物,再把糖水倒到锅中进行熬糖浆。在等待糖浆的时候,杨芸让杨勇用根比较粗的擀面仗把花生压碎,不能压成粉,要能看到花生碎粒为好。