家人。
杨芸收拾完碗筷就把干香菇拿出来泡水，杨芸是打算粽子里面包香菇、五花肉、红豆沙。杨芸记得前世吃的粽子里面有包，香菇、五花肉、红豆沙，还有一个小鹌鹑蛋跟一条虾。有些粽子里面是还放了咸鸡蛋。可惜周家村这边材料有限，杨芸选择了三种材料，当然有这几种材料，包起来的粽子也很不错了，杨芸听奶奶说平常农家人，都是包点绿豆在里面简简单单的。
说到咸蛋，杨芸想起家中的鸡蛋存了许多个，如果把鸡蛋腌成咸鸡蛋就可以存放很久。等端午节过后，找些材料把鸡蛋腌成咸鸡蛋。在镇上和周家村，杨芸还没有见过有人卖咸鸡蛋的。
杨勇把肉买来回后，杨芸放上配料五香粉，把猪头肉和五花肉全丢到锅中卤了起来。一个时辰后卤肉已经卤熟入味了，糯米也泡得刚刚好。杨芸把锅中的五花肉捞起来沥干卤汁，等肉微凉，让杨勇把五花肉，切成五厘米厚度的小肉块，装到盘子中，再把泡开的香菇去蒂切成两半。
杨芸从厨房里拿出前几天晒好的粽叶，重新拿到锅中用开水煮过一遍，等粽叶放凉后就开始包粽子。先把两片粽叶折成个，半弧度的漏斗形状，放上半个香菇，倒一勺糯米下去，再放一块五花肉，再倒一勺糯米，最后再放上一