（感谢：海角望天崖送的“香囊”，抹茶bunny送的“平安符”。第二更到了。）
杨芸算了一下厨房的菜式，现在只差三个菜了，一个毛豆炒三丁，还有两个青菜就能吃饭了，杨芸让杨勇去许大夫家，把何叔他们请回来吃饭，杨芸加快手上的动作。准备把最后三个菜炒出来就能吃饭了。何叔他们还要回去镇上，如果太晚了驾马车赶回镇上都不方便。
杨芸把泡着水的毛豆捞上来，沥干水，然后放到锅中用清水煮至八成熟，再起锅留着备用。香菇跟火腿要切成丁，蒜头和姜都切碎。接着杨芸把豆腐干切成四方形的小块，豆腐干先放到锅中，用油煎成两面都是金黄色的，豆腐干煎熟后就先从锅中捞起来。
杨芸就着锅中的油，放上蒜头和姜进去爆香，接着再倒入香菇、豆腐干还有火腿丁，翻炒至熟透均匀。最后把毛豆也倒放锅中一起翻炒，加入适量的盐和酱油还有胡椒，把几种材料在锅都翻炒熟透，然后加入少量清水，让几种食材在锅中煮几分钟，就可以出锅装盘了。
清绿色的毛豆、朱红色的火腿肉、棕褐色的香菇、金黄色的豆腐干，一盘色香味具全的毛豆炒三丁，就这样出现在杨芸的面前，无论是视觉效果，还有是味觉效果都是那么的深深