雪娟先擀月饼皮，月饼皮和馅料杨芸已经调配好了。现在只要擀月饼皮包上馅料，再用模印把月饼印出来，放到烤炉里面烤熟就行了。
月饼皮先搓成圆形，然后在掌中压平，红豆馅和番薯馅也要搓成个圆形的小球，馅料的形状要比月饼皮小些，然后把月饼皮包裹起馅料，再搓成个大圆形的圆球，接着把月饼用模印，印成各种各样花纹的圆形月饼。
“小芸妹妹，你这些月饼模印在哪做的，真漂亮。”
“我叫村里的立民哥做的，他跟村中的周师傅学木匠，这些月饼模印全是他帮我雕刻的。”
“这些模印印出来的月饼真精致，也很漂亮，小芸妹妹我也想找周立民做几个模印。”雪娟一眼就喜欢上了月饼的模印。
“立民哥跟他师傅到外地做木匠活了，我不知道他什么时候回来，我除了这些月饼的模印，还有一些做点心的模印，雪娟姐姐如果喜欢，可以带些回家做点心和月饼，我家的模印很多，你顺便挑。”杨芸找周立民做了几次模印，家中现在有几十个模印，杨芸把家中的模印全找出来，给雪娟挑选。今天中秋节周立民不知道能不能从外地赶回家中过中秋节。
“小芸妹妹你家这么多模印啊。”雪娟见杨芸从家中翻出一堆